日本的crepe(可麗餅)食起來和台灣的可麗餅不一樣，
如果真要說的話，日本的crepe可能比較像是法國的crepe，
但不同的是，日本的crepe的口味又改良到很日本
(雖然我也沒有真的去過法國就是，笑)
為什麼我說日本的crepe和法國比較像，
因為日本的crepe皮也是軟軟的，
可是台灣的可麗餅是硬皮+厚度比較厚~~
我想，這應該是改良為台灣特別的口味吧!?
不過，在台灣時我可是很想念日本的可麗餅就是了…
因為要去面試，所以在要去面試前，
我特別去了豊洲lalaport的分店(笑)
相信眼尖的人對這間店應該不陌生…
是的，它就是在台灣開了2間店的『MOMI&TOY’S』
想當初開第一間店在天母SOGO時，
我可是請爸比媽咪特別帶我天母SOGO，
我為的可就是這個來自日本的クレープ(crepe)
當時覺得『MOMI&TOY’S』食起來是很像日本的crepe，
但總覺得有一點縮水的感覺…而今天的事實證明，台灣真的比較小~~
『MOMI&TOY’S』在東京好多地方都有，
幾乎都是像這樣子一台小車子在車站的附近，
渋谷、下北沢、自由ヶ丘也都有它的店~~
不過，事實上日本的crepe的店太多了，
無論是自己出來創業一樣開著小車車直接賣的crepe，
或是已經開了好幾間分店的店，但，不管是大品牌還是沒品牌，
我敢說，通 通 都 很 好 味 呀 !!
而且，別以為沒品牌賣的會比較便宜哦，
沒品牌賣的可是和有品牌差不多呢!!
這趟來日本吃沒幾次crepe，
原因是它也算是一個小小的奢侈品，
加上我一定是點甜的=又是個cal呀~~
但也是有食就是了!!
食最多的，就是摩天輪旁遊樂場的『CREPE OJISAN』
(這間crepe也有中國人在上班，一度我也想去試試看面試…但離摩天輪好近我好害羞)
怎麼打了那麼多我還沒介紹到crepe(笑)
如果是食crepe的話，
印象中我好像都是食『チョコバナナ生クリーム』
(香蕉巧克力鮮奶油)
香 蕉 和 巧 克 力 是 絕 配 !!
敢吃香蕉的人，我真很認真的這樣子推薦
(不吃香蕉的寶貝蘇妳就食草莓吧)
不同的店家當然也有不同的搭配，
像是有的會加上一球巧克力or香草冰淇淋，
有的會加上巧克力蛋糕之類的~~
今兒個當然食的也是『チョコバナナ生クリーム』
做餅皮的速度整個就是『一氣呵成』呀~~
如果放太久的話，皮就會黑掉(整個就是要丟掉)
而如果餅皮做的不好看的話也是丟掉(第一枚就丟掉了)
先是擠上鮮奶油
不曉得為什麼，
但我不太喜歡直接食鮮奶油，
鮮奶油食很多的話總覺得感覺就很膩耶…
所以如果是食生日蛋糕的話，
我會把鮮奶油刮掉剩下一點點!!
但，很神奇的是日本的鮮奶油食整個就很ok，
不過有那種甜死人or很膩的感覺(有食過的人幾乎都是這樣子認為呢)
然後擺上香蕉
再擠上巧克力醬(偷偷看了一下，是Hershey’s的巧克力醬呢)
而，剛好有在做活動，
所以可以免費得到『鮮奶油加量』或是『一球冰淇淋』
我當然就是選擇冰淇淋囉~~
再把它給捲起來就ok囉
將將，看起來有沒有很美味
『MOMI&TOY’S』和其他店不同的地方是，
它家的餅皮還要格外的軟，因為它用了杏仁粉取代了大部份的麵粉，
所以它家的餅皮真的可以做到那種『入口即化』的境界呢!!
很神奇的看了它的HP，
說了它家的鮮奶油還加了膠原蛋白，
這是吸引女孩子更放心的大食特食嗎(笑)
いただきます
事實上問我台灣的crepe好味還是日本的好味，
很難回答這個問題老實說…
因為二種crepe的口感真的是差太多了(加上放的料也差很多)
如果以要吃粗飽的程度的話，台灣的crepe的量才有可能會食的飽~~
日本的crepe真的比較像是『甜點』那一方面，所以不太一樣呢我覺得!!
『MOMI&TOY’S』的HP：http://www.momiandtoy.com/
PS，台灣店是在天母SOGO和忠孝館(舊的那一間)SOGO哦!!
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